 |
| Wakil Ketua III DPRD Kota Bandung, Rieke Suryaningsih, S.H., menghadiri sekaligus menutup secara resmi kegiatan Workshop Kewirausahaan Bidang Kuliner, di Bandung, (foto:Humpro). |
Dalam sambutannya, Rieke menyampaikan
bahwa para peserta kini telah memiliki bekal yang cukup untuk memulai usaha. Ia
menyemangati para peserta untuk terus mengembangkan ilmu dan wawasannya di saat
menjalankan usahanya nanti.
“Sekarang peserta sudah tahu cara
memproduksi, membangun branding, dan memasarkan produk. Ini bukan akhir, tapi
awal dari perjalanan kewirausahaan kalian,” ujar Rieke.
Rieke juga menyampaikan ucapan terima
kasih kepada Dinas Koperasi dan UKM Kota Bandung atas dukungan dan
keterlibatannya dalam penyelenggaraan kegiatan.
“Kami sangat mengapresiasi kolaborasi
dan dukungan dari Dinas Koperasi dan UKM Kota Bandung. Sinergi seperti ini
sangat penting untuk memastikan program pemberdayaan masyarakat berjalan
optimal,” katanya.
Rieke berharap agar hasil dari
pelatihan ini benar-benar dikembangkan oleh peserta di lingkungan masing-masing
dan menegaskan bahwa peserta tidak akan dibiarkan berjalan sendiri, tetapi akan
mendapatkan pendampingan lanjutan.
“Kami siap mendorong agar para peserta
tetap mendapatkan pendampingan dari dinas terkait dan stakeholder lainnya.
Semangat kewirausahaan ini harus terus dikawal agar benar-benar berdampak bagi
peningkatan ekonomi masyarakat,” tutur Rieke.
Lokakaryaini diikuti oleh puluhan
peserta dari berbagai wilayah di Kota Bandung. Narasumber berasal dari kalangan
profesional dan praktisi kuliner yang telah sukses di bidangnya. Para peserta
tidak hanya mendapatkan teori, tetapi juga praktik langsung dalam pengolahan
produk dan strategi usaha.
Kegiatan ini bertujuan untuk
meningkatkan kapasitas dan keterampilan warga dalam bidang usaha kuliner serta
mendorong lahirnya wirausahawan baru yang mandiri dan kompetitif. Pelatihan ini
menjadi salah satu bentuk nyata dukungan DPRD terhadap pemberdayaan ekonomi
masyarakat melalui sektor ekonomi kreatif.
Pelatihan ini diselenggarakan secara
gratis dan tidak dipungut biaya, sehingga seluruh lapisan masyarakat dapat
mengaksesnya tanpa hambatan ekonomi.
Para peserta mengikuti pelatihan
dengan antusias, dan mendapatkan berbagai materi penting seperti cara pembuatan
produk kuliner, strategi branding dan pemasaran, serta pengelolaan usaha secara
berkelanjutan.
Turut hadir dalam kegiatan ini Anggota
DPR RI Komisi I Junico B.P. Siahaan, S.E., yang juga memberikan dukungan atas
terselenggaranya pelatihan ini, bekerja sama dengan Dinas Koperasi dan UKM Kota
Bandung. (Handoko/red).
