.jpeg) |
| Wawali kota Bandung Dr.H.Erwin mencoba All Abaout Tahu di Festival Citylink |
Mulai dari stik tahu, donat tahu,
hingga zupa-zupa isi tahu, acara ini berhasil mencuri perhatian masyarakat.
Kegiatan ini berlangsung selama dua
hari, 13 - 14 Juni 2025 di Festival Citylink (Lower Ground).
Salah satu pengunjung, Poppy Fauzia
(34), warga Bandung mengaku senang dengan acara ini karena bisa melihat
langsung berbagai inovasi olahan tahu.
“Tahu itu banyak pilihan kalau diolah.
Apalagi dengan acara kayak gini. Lebih menarik lagi, ada donat tahu, zupa-zupa
yang biasanya isi daging, sekarang inovasi diisi tahu,” ujar Poppy dengan
antusias di kegiatan All About Tahu, di Festival Citylink, Jumat 13 Juni 2025.
Menurut Poppy yang datang bersama
keluarganya, acara seperti ini sangat cocok untuk dijadikan agenda rutin
keluarga, apalagi Bandung dikenal sebagai kota kreatif dalam hal kuliner.
“Tahu itu murah, jadi wajib dicicipi.
Apalagi bisa diolah sendiri di rumah dengan rasa yang tetap nikmat,” tambahnya.
Sementara itu, Andra (27) pengunjung
yang baru pertama kali datang ke acara All About Tahu, mengaku terkesan dengan
variasi olahan tahu yang disajikan.
“Awalnya saya pikir tahu itu ya cuma
digoreng atau dikukus. Tapi ternyata bisa jadi stik tahu, tahu walik, tahu
gejrot. Banyak pilihan, jadi sambil kulineran sambil mikir bisa nggak ya bikin
sendiri di rumah?” katanya.
Acara All About Tahu menjadi bukti
bahwa makanan sederhana seperti tahu bisa diolah menjadi berbagai sajian
menarik.
Selain memperkaya pilihan kuliner,
kegiatan ini juga mendorong masyarakat untuk lebih kreatif di dapur dengan
bahan lokal yang terjangkau dan bergizi. (yan/red).
