 |
Tim SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia di Jalan Raja Oesman, Ruko Nicolia No. R6-R7, Kelurahan Kapling, Kec. Tebing, Kab. Karimun, Provinsi Kepulauan Riau. (foto:ist). |
Yayasan yang berlokasi di Jalan Raja
Oesman, Ruko Nicolia No. R6–R7, Kelurahan Kapling, Kecamatan Tebing, Kabupaten
Karimun, Kepulauan Riau ini dipercaya menjadi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi
(SPPG) yang menyiapkan dan mendistribusikan 4.000 paket makanan bergizi setiap
hari bagi pelajar SD, SMP, dan SMA di wilayah tersebut.
Kepala SPPG Yayasan Kali Kedua
Indonesia, Kartikawati, S.Gz, menegaskan pihaknya menjalankan amanah itu dengan
penuh tanggung jawab dan profesionalisme.
“Amanah ini adalah bentuk kepercayaan
dari pemerintah daerah, dan kami akan laksanakan sebaik-baiknya. Kami
berkomitmen menyukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar anak-anak
Karimun mendapatkan asupan makanan yang sehat setiap hari,” ujar Kartikawati
kepada media, Senin (3/11/2025).
Jaga
Kualitas dan Ketepatan Waktu
Kartikawati menjelaskan, seluruh
proses penyajian makanan MBG dilakukan dengan standar gizi yang ketat.
Pemilihan bahan makanan – mulai dari lauk, sayur, hingga buah-buahan –
mengikuti rekomendasi ahli gizi yang tergabung di tim SPPG Yayasan Kali Kedua
Indonesia.
“Jadwal memasak sudah kami atur supaya
makanan tetap segar saat tiba di sekolah. Distribusi pun dilakukan tepat waktu
agar anak-anak bisa menikmatinya dalam kondisi terbaik,” ungkapnya.
Yayasan Kali Kedua Indonesia
melibatkan tenaga ahli gizi bersertifikat serta sumber daya manusia terlatih di
bidang pengolahan pangan. Setiap porsi makanan yang keluar dari dapur produksi
dipastikan memenuhi standar gizi dan higienitas sesuai ketentuan pemerintah.
“Kami pastikan operasional dapur berjalan optimal. Tidak hanya soal kuantitas, tapi juga kualitas dan keamanan makanan yang kami sajikan untuk anak-anak sekolah,” tambahnya.
ini salah satu menu MBG yg disajikan SPPG YKKI Karimun
Didukung
Pemerintah Daerah
Program MBG di Karimun mendapatkan
perhatian khusus dari Bupati Karimun, Ing Iskandar, yang beberapa waktu lalu
meninjau langsung dapur SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia di Kapling, Kecamatan
Tebing.
Dalam kunjungan tersebut, Bupati
memastikan bahwa proses produksi dan distribusi makanan berjalan baik dan
sesuai standar.
“Program Makan Bergizi ini merupakan
salah satu inovasi daerah untuk meningkatkan kesehatan dan konsentrasi belajar
anak-anak sekolah. Menu yang disiapkan telah dirancang oleh ahli gizi, sehingga
setiap anak mendapatkan asupan yang seimbang,” kata Bupati Ing Iskandar.
Sasar
Puluhan Sekolah di Karimun
Hingga kini, Yayasan Kali Kedua
Indonesia telah menyalurkan paket makanan bergizi ke sejumlah sekolah, antara
lain SMA Negeri 1 Karimun, SMP Negeri 1 Karimun, SD Negeri 01 Tebing, SD Negeri
04 Tebing, dan SD Negeri 08 Tebing.
Melalui kerja sama dengan berbagai pihak, program ini diharapkan tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi anak-anak sekolah, tetapi juga membentuk generasi muda yang sehat, cerdas, dan kuat.
 |
| Kendaraan Operasional SPPG YKKI Karimun |
“Kami ingin memastikan setiap anak di
Karimun punya kesempatan tumbuh optimal lewat makanan bergizi yang layak. Ini
bagian dari kontribusi kami untuk masa depan Indonesia yang lebih baik,” tutup
Kartikawati.
Tentang
Yayasan Kali Kedua Indonesia
Yayasan Kali Kedua Indonesia (YKKI)
merupakan lembaga sosial yang berfokus pada pemberdayaan masyarakat, pemenuhan
gizi anak, serta pendidikan karakter generasi muda. Melalui penugasan sebagai
SPPG pertama di Kabupaten Karimun, YKKI berkomitmen menjadi mitra strategis
pemerintah dalam mensukseskan program MBG, khusus di Kabupaten Karimun. (jhon/sein).
